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【720ml】大倉　特別純米　S.yedo（2023BY）　

¥1,620

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最古の清酒酵母「江戸酵母（S.yedo）」で醸した、
濃密＆ジューシーな限定純米酒！

口に含むと完熟巨峰のようなジューシー感が広がります。
リッチな旨味がありながら、力強い酸味が後口をすっきりキレさせます。
食中酒としてお肉料理や濃いめの味付けの肴と相性抜群です。

●アルコール分　　　17.0度以上18.0度未満
●原料米　　　北海道産きたしずく　100％使用
●精米歩合　　70％
●日本酒度　　-10前後
●酸度　　　　4.3前後
●酵母　　　　Saccharomyces yedo　(サッカロマイセスエド)　

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